牛油果怎么催熟最快

催熟牛油果的方法：用保鲜膜包裹催熟：把两半牛油果合在一起，再用塑料袋将它们包在一块，放入冰箱。定时检查是否成熟。

牛油果怎么催熟最快

催熟未切开的牛油果：把生牛油果放入一个牛皮纸袋袋子里，袋子封死催熟牛油果的乙烯气体，保证袋子没有漏洞，纸口袋只起到封闭的作用。然后在牛皮纸袋口袋中放进一根香蕉或一个苹果，或一个番茄。把袋子密封放置于室内，温度是18~24℃为宜。放进水果可以明显加快催熟的进程，只需要1~3天就可以催熟。

催熟切开的牛油果：在切开的牛油果上滴上柠檬汁或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接与空气接触，非常容易坏掉。用柠檬汁什么的能够防止它的切面变为褐色并变稀。