冲泡蛋白粉的方法：1.常温冲泡，大约30到40摄氏度，不建议使用过烫的水，以免蛋白质变性。2.一般大约10g蛋白粉必须50ml左右液体冲调，拌匀，使其充分溶解。3.避免有明显饥饿感的空腹时服用，以防蛋白质用以供能，减少有效利用率。4.搭配适当粮食一同进食，如面包，蛋糕，也可直接添加米粥，米粉，果汁中，提升蛋白质的消化吸收率。

如何冲泡蛋白粉呢


蛋白粉的冲泡，首先将温度调节好，要挑选40℃左右的温水，不能温度过高，温度过高会导致蛋白变性，危害吸收，过热的水冲泡中产生的蒸汽还会烫伤我们。要注意冲蛋白粉的时候水量，一般一勺蛋白粉需要300ml水，或者是水和牛奶。

顺序上也要注意，应该一次性把水和蛋白粉加好，先放水，再放蛋白粉，这样防止一点点放，放点蛋白粉，放点水，最终容易起块。要用专业的杯子来冲泡，有的会配置专用摇匀钢球或者过滤网，这样可以溶解的更充分，避免浪费。


同时注意，最好冲泡蛋白粉的时候一些搭配，加奶、果汁、运动型饮料，从而使蛋白更好的吸收，还能够更好的吸收维生素矿物质。如果结合主食，比如面包、燕麦，或者是香蕉，可以增加口感，同时碳水化合物也有利于蛋白质合理吸收，营养更加均衡。