biangbiang面两种写法：一、“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，文官朝上走。你一拉，我一拉，一下扭了点六。左一长，右一长，中间夹了个马老大。心字底，月字旁，拴钩搭挂糖瓜。拉着车车走阳。”二、先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左侧写月，右侧写立刀旁，下面心字底，最终写个走之底。

biangbiang面怎么写

biáng在陕西关中地域是个声音词，是指如耳光打在脸上的响声，便是biáng的一声，面积较大的物品摔在地上的声响，便是biáng的一声。

这类面的制作要先将面团擀成大且薄的面饼，随后用刀划成裤带宽。当众给锅中下的时候有一个在案板上甩得动作，面甩在案板上的声响便是biáng的一声。

将这个声音带到面的名字上，给人一种开间而长的感觉，很是美好，因此就叫biángbiáng面。

用以陕西关中区域的汉族传统面食Biangbiang面。biáng是一种口语体的象声词，有时为口头语，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面”（陕西关中民间传统口味面点，专指关中麦子碾成的面粉，一般手工擀发展又宽又厚的面条）。