羊角蜜可以直接生吃，可以做成果汁，也可以做成沙拉。羊角蜜营养价值很高，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养元素。    

羊角蜜如何吃    

1、直接生吃：将羊角蜜清理干净之后，大家能直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，除掉两的果蒂，羊角蜜就能直接吃了。假如实在不想吃皮，也可以去皮。羊角蜜的口感软糯，最好放进冰箱冰镇后再拿出来吃，口感特别的好，带瓤吃会发觉瓤非常甜，并且口感也挺好，羊角蜜的个头较小，籽也不会非常大，能够一起吃，也可以去除。    

2、做果汁：由于羊角蜜本身是一种果汁含量比较高的美味食物，而且味道香甜，可以把羊角蜜洗净，除掉里边的瓜瓤，切成块状，放到果汁机里榨成果汁即可。    

3、做成沙拉：羊角蜜还能够做成沙拉，把羊角蜜和其它水果放在一起，淋上酸奶即可领取一份美味可口的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要削皮和去籽。